いきいき食堂

フリーズドライ 鳥菜にゅう麺 66g（環境にやさいしいノンカップタイプ）
熱湯３分で味もコシも茹でたての麺！喜養麺は、奈良の坂利製麺所さんが作ったお湯かけにゅうめんです。麺は国産小麦粉に塩を加え、熟成をゆっくりまって、丁寧に手延べした素麺を一度ゆがき、いちばん美味しいゆでたての麺を急速凍結し、真空状態の中で乾燥させた「フリーズドライ麺」です。 アゴ（飛魚）のダシが入ったスープに、麺の味を引き立てる鶏肉、色彩の美しい野菜（チンゲン菜・ネギ・ワカメ・ユズ・白菜・ニンジン・ゴボウ）が入り、バランスの良い美味しいにゅう麺の出来上がりです。

【調理方法】器に入れて、熱湯約350mlを注いで下さい。