タイでもっとも有名なチリソース
【スイートチリソース（ナム・チム・ガイ）】
甘辛く酸っぱいソースです。
唐揚げをはじめ、ベトナムの代表料理『生春巻き』のつけだれ、豚肉のつけだれ、ハンバーグやサラダなどお好みでお楽しみ頂けます。
本場タイでは、水で薄め、ナンプラーを適量加えて、『つけだれ』として使われています。
■名称：スウィートチリソース
■原材料：砂糖、赤唐辛子、にんにく、酢、塩
■内容量：300ml
■賞味期限：枠外に記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにご使用ください。
■原産国名：タイ国
※酢とチリが分離しておりますので、お使いの前によく振ってからご使用ください。
(^^)/チリソースを使った簡単レシピ
【ヤンニョンチキンの作り方(４人前)】
[材料]
●鶏手羽先：12本
●玉子：２個
●片栗粉：大さじ６
●揚げ油
●リーフレタス：千切り
●下味調味料
・ゴマ油：小さじ２
・にんにく：すりおろし：小さじ１
・トリガラスープの素：少々
・塩・こしょう：少々
●ヤンニョンソース
・コチュジャン：大さじ２
・スイートチリ：大さじ３
・白ごま：少々
・お酒：小さじ２
・マヨネーズ：小さじ２
・ねぎみじん切：大さじ２
[作り方]
1：下味調味料をもみ込み、片栗粉と玉子を入れてさらにもみ込み、10分ほどおく。
2：ヤンニョンソースを作る。
3：1の手羽先をゆっくりと揚げる。（約15分）
4：お皿にレタス・手羽先を盛り付け、上からヤンニョンソースをかけて、完成！
(^^)/甘辛ソースが食欲をそそります★
【賞味期限】: 最短賞味期限 2024年10月17日
